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Goulache de bœuf

Préparation
30 min
Cuisson
2 h
Rendement
4 à 6 portions
Difficulté
Facile
de l'ITHQ

Préparation

    1. Dans une casserole, faites suer les oignons dans l’huile d’olive.

    2. Ajoutez le paprika et ensuite les cubes de bœuf. Faites cuire jusqu’à coloration, soit environ 5 minutes.

    3. Ajoutez le reste des ingrédients et assaisonnez. Laissez mijoter à couvert pendant environ 2 heures ou jusqu’à ce que la viande soit tendre.

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