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Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationPortez à ébullition le jus de pamplemousse. Mélangez le sucre et l'agar-agar puis incorporez en fine pluie au jus de pamplemousse, tout en fouettant continuellement. Faites cuire 1 minute.
Mettez le liquide chaud à refroidir dans un contenant au frigo.
Mixez au mélangeur jusqu’à ce que la gelée soit lisse.
On commence à penser aux repas de Noël et on discute de certains trucs pour impressionner ses convives sans se ruiner. Cette pomme de terre fera sensation!
Une sauce à pizza presque trop simple à préparer, jusqu’à deux fois moins chère que celle que vous avez l’habitude d’acheter. Aucune raison de s’en passer!
Du confit d’oignons, du fromage de chèvre, des figues fraîches... En d’autres mots : la recette parfaite pour se la jouer fancy, à effort réduit!
