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Pour rehausser une marinade ou une vinaigrette, pour verser sur un brie fondant, pour badigeonner une viande ou un poisson: voilà un nouvel allié pour impressionner!

Préparation

    1. Dans une petite casserole, déposez tous les ingrédients. Faites cuire à feu doux 15 minutes, sans porter à ébullition.

    2. Retirez du feu et laissez reposer 30 minutes. Transférez dans un contenant hermétique et réfrigérez.

Conservation

Se conserve 1 an au réfrigérateur et ne se congèle pas.

Valeurs nutritives

Par portion de 15 ml (1 c. à soupe) - Calories 70 - Protéines 0 g - Lipides 0 g - Glucides 19 g - Fibres 0 g - Sodium 0 mg

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Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

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