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Préparation

    1. Mélangez tous les ingrédients sauf le poivron grillé.

    2. Faites des tranches de poivrons de 1 pouce de largeur sur toute leur longueur.

    3. Garnissez l’extrémité des lanières d’une cuillère à thé de thon.

    4. Roulez le poivron et fixez-le à l’aide d’un cure-dent.

Note de fin

Pour les poivrons : vous pouvez les remplacer par une douzaine de mini-poivrons doux.

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Photo : Radio-Canada

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