Photo : iStock / Oxana Medvedeva
Petits pains fourrés
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 25 min
- Rendement
- 24 pains
- Difficulté
- Facile
par Bob le Chef
Petits pains fourrés
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Préparation
Préchauffez le four à 175 °C (350 °F).
Dans un poêlon avec de l’huile chaude, faites cuire le bœuf, le porc et le veau.
Une fois la viande cuite, ajoutez l’ail et l’oignon et poursuivez la cuisson environ 2 minutes.
Ajoutez la moutarde, le ketchup et la canne de soupe « gumbo ».
Laissez mijoter la viande environ 5 minutes.
Ajoutez le sel et le poivre, au goût.
Farcissez les petits pains avec le mélange.
Faites cuire au four les pains farcis de 6 à 10 minutes.
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