Préparation

    1. Mettez tous les ingrédients dans une marmite, ajoutez l'eau et faites cuire 30 minutes.

    2. Passez au mélangeur, et assaisonnez de sel et de poivre au goût.

    3. Servez avec quelques tranches de pommes et un trait d’huile d’olive.

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Photo : getty images/istockphoto / Lilechka75

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