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Préparation

    1. Dans un bain-marie, faites fondre les pépites de chocolat.

    2. Réservez.

    3. Dans le récipient d’un robot culinaire, réduisez en purée les amandes avec l’huile, le sucre, la poudre de cacao et le sel.

    4. Ajoutez le chocolat fondu.

    5. Poursuivez le mélange au robot jusqu’à l’obtention d’une tartinade onctueuse.

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Photo : Radio-Canada

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