Préparation

    1. Versez l’eau bouillante sur la poudre de jello et diluez-la bien.

    2. Ajoutez le jus de la conserve d’ananas, le vinaigre et le sel.

    3. Laissez prendre un peu (soit environ pendant 10 minutes ou le temps de préparer les fruits et les légumes râpés).

    4. Ajoutez les légumes, les fruits et les noix.

    5. Versez dans un moule de grande taille ou dans de petits verres. Faites prendre au réfrigérateur pendant au moins 6 heures. Démoulez en trempant assez rapidement dans de l’eau chaude et servez avec des feuilles de laitue et un pain sandwich.

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Photo : Radio-Canada

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