Préparation

    1. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait avec le sucre et la fécule de maïs.

    2. Faites cuire jusqu’à épaississement (ébullition plus 8 minutes environ).Versez le lait sur le chocolat et mélangez bien.

    3. Versez dans de petits récipients et faites prendre au congélateur.

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Photo : iStock / bhofack2

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