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Une tartinade passe-partout pour vos amuse-gueule.

Préparation

    1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients afin que ce soit homogène. Salez et poivrez.

Note de fin

Cette tartinade aux fromages est délicieuse en garniture dans la recette de pain étoilé.Vous pouvez choisir de réfrigérer la tartinade quelques heures afin de la rendre malléable et de former une bûche ou des petites boules. Il suffira ensuite d’enrober la forme choisie de noix concassées et de servir la tapenade en apéro accompagnée de craquelins ou de pain.

La recette de tartinades aux fromages est tirée de cette émission de 5 chefs dans ma cuisine.(Nouvelle fenêtre)

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Photo : Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc
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