Préparation
Dans un bol, fouettez la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde, l'huile et le sirop d'érable. Ajoutez le reste des ingrédients. Salez, poivrez et mélangez bien.
Techniques utiles
Technique culinaire Comment faire sa moutarde
Une moutarde Dijon fait différent de la moutarde baseball. - Radio-Canada / Capsule - Comment faire sa moutarde 2 minutes 13 secondes
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Photo : Ricardo cuisine / Sophie Carrière
