Préparation

  • Pour la vinaigrette au tamarin

    1. Déposez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.

  • Pour la salade de papaye

    1. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol à salade et ajoutez la vinaigrette.

Photo : Radio-Canada

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