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Préparation

    1. Au mélangeur, broyez finement tous les ingrédients.

    2. Pour chaque portion, faites chauffer 180 ml (¾ tasse) de lait et ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de mélange de chocolat chaud en remuant. Garnissez de guimauves aux framboises si désiré.

Conservation

Le mélange pour chocolat chaud se conserve 2 mois dans un contenant hermétique à la température ambiante.

La recette de mélange pour chocolat chaud est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre)

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Photo : Ricardo cuisine / Sophie Carrière
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