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Préparation

    1. Pour la viande à burger

    2. Dans une poêle à feu moyen fort contenant l’huile végétale, faites revenir tous les ingrédients pour la viande à burger, sauf la sauce Worcestershire, environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien dorée sans être trop cuite.

    3. Déglacez avec la sauce Worcestershire.

    4. Poursuivez la cuisson environ 2 minutes.

    1. Pour le montage

    2. Dans 2 grands bols, répartissez tous les ingrédients.

    3. Assaisonnez avec un peu de poivre du moulin.

    4. Saupoudrez les graines de sésame.

    5. Nappez généreusement de sauce au fromage.

    6. Servez et mangez aussitôt.

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Photo : Radio-Canada

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