Préparation
Versez le sirop d’érable et l’eau dans une casserole. Couvrez et faites porter à ébullition. Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le beurre, délayez dans le lait. Laissez tomber par cuillerées dans le sirop bouillant et faites cuire à couvert. Servez avec de la crème.
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Photo : Radio-Canada