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Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationCuisinez les aliments oubliés au fond de votre tiroir à légumes dans cette salade de chou frais de la chef Caroline Dumas.
Cette salade de chou rouge est parfaite en accompagnement, mais également en garniture pour des Sloppy Joe.
À l'aide d’une râpe, râpez le chou, les carottes et les pommes. Déposez dans un bol et réservez.
Dans un autre bol, mettez la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Versez l’huile d’olive lentement et émulsionnez à l’aide d’un fouet.
Versez la vinaigrette sur le mélange de chou, de carottes et de pommes.
De préférence, laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur.
Préparez ce risotto crémeux, parfumé au cari vert et à la menthe.
La pastilla est un plat à base de pâte feuilletée, généralement servi en entrée. Essayez cette version végétarienne du chef Marc De Canck.
Pour une tablée d’Halloween effrayante, laissez tomber les petites araignées en plastique. Optez pour une déco comestible avec ces irrésistibles pailles au fromage dans la sauce à pizza!
