Préparation

    1. Faites cuire les merguez au four 5 minutes à 425 ºF.

    2. Faites une pâte à tempura.

    3. Insérez une brochette dans la saucisse et trempez dans la pâte tempura.

    4. Faites frire 2 minutes. Salez et poivrez.

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Photo : Radio-Canada

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