Jus de lime mariné au sel

Préparation

• Pour les limes marinées au sel

  1. Piquez les limes.

  2. Recouvrez-les de sel.

  3. Laissez mariner dans un pot fermé, jusqu’à ce que les limes deviennent brunes et molles.

• Pour le jus de lime mariné au sel

  1. Pour préparer un verre de jus, écrasez 1 lime marinée avec du sucre au goût.

  2. Ajoutez du jus de lime frais, de l’eau et de la glace.