Préparation

  • Pour la vinaigrette

    1. Mettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol et fouettez.

  • Pour la salade

    1. Mettez tous les ingrédients de la salade dans un bol.

    2. Arrosez peu à peu de vinaigrette et touillez.

    3. Vérifiez au goût la quantité de vinaigrette et ajoutez-en au besoin.

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Photo : Radio-Canada / Olivier Lalande

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