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Préparation

    1. Pour la vinaigrette

    2. Mettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol et fouettez.

    1. Pour la salade

    2. Mettez tous les ingrédients de la salade dans un bol.

    3. Arrosez peu à peu de vinaigrette et touillez.

    4. Vérifiez au goût la quantité de vinaigrette et ajoutez-en au besoin.

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Photo : Radio-Canada / Olivier Lalande
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