La vinaigrette magique de cette recette peut être utilisée à toutes les sauces!

Préparation

  • Pour la vinaigrette magique

    1. Passez le tout au mélangeur et réservez.

  • Pour les hauts de cuisse de poulet grillés

    1. Faites mariner les morceaux de poulet dans 250 ml (1 tasse) de vinaigrette magique pendant 24 h.

    2. Faites griller rapidement le poulet sur feu élevé jusqu'à cuisson complète et servez aussitôt.

  • Pour la salade de nouilles

    1. Mélangez tous les ingrédients, ajoutez 60 ml (¼ tasse) de vinaigrette magique et servez.

  • Pour la garniture

    1. Servez le poulet accompagné de la salade de nouilles, de fines tranches de concombre, d'un quartier de lime, et saupoudrez de sésames.

Nos outils

Photo : getty images/istockphoto / Varvara Kalashnikova

Accompagnements suggérés