Vous naviguez sur le site Mordu
Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationSpécialité culinaire traditionnelle des cuisines basque et gasconne, la piperade est une préparation végétarienne qui est aussi, par la bande, une belle option vide-frigo.
Dans une poêle à frire, faites revenir les poivrons dans l’huile.
Faites cuire 10 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire de 12 à 15 minutes en remuant.
Servez avec un poisson grillé, de la volaille ou sur un pain grillé.
C’est la saison des sucres, et pour plusieurs, c’est le temps plus que jamais de cuisiner des douceurs à l'érable. Cette recette économique fera le bonheur de plusieurs.
Avec l’arrivée de Pâques, toutes les raisons sont bonnes pour grignoter du chocolat. Ces biscuits avec des Mini Eggs – une friandise populaire durant cette période – voleront assurément la vedette.
