Préparation

    1. Dans la cuve d’un robot, faites réduire tous les ingrédients en morceaux grossiers. Au besoin, ajoutez un peu de lait pour détendre la texture.

    2. Façonnez en petites boulettes et réservez.

    3. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).

    4. Déposez les boulettes sur une tôle à biscuits et faites cuire de 12 à 15 minutes au four.

    5. Servez avec une sauce tomates, ou du ketchup maison ou du commerce.

Photo : Productions GFP VIII inc.