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8 recettes pour un party de canapés!

Recevez la visite en grand avec ces petits canapés! | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

Sortez les canapés, c’est l’heure de célébrer! Sucrés, salés, végés, raffinés, inusités… Il y en a pour tous les goûts pour faire lever votre party! Pour les Fêtes, découvrez 8 recettes rassembleuses de canapés qui vous donneront envie de lancer les festivités.

Servis sur des tranches de concombres, ces canapés à l’asiatique apporteront une touche de fraîcheur à votre apéro. Dites merci au canard confit pour le chic raccourci!

1.

Canapés au canard confit à l’asiatique

Une recette de canapés au canard confit à l’asiatique - O’Gleman Média / Sylvie Li
51 secondes
Préparation
45 min

Voici une bouchée festive, chic et unique avec ses parfums asiatiques!

Pour ajouter un peu de soleil à votre hiver, cuisinez ces canapés au homard qui vous rappelleront les guédilles dégustées en vacances l’été dernier!

2.

Canapés au homard

Canapés à la guédille au homard - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
30 min
Cuisson
4 min

La guédille au homard revêt ses plus beaux habits et vos invités en seront ravis!

Voir la recette : Canapés au homard

Un classique réinventé! Ces canapés inspirés du bien connu duo prosciutto et melon attireront l’attention grâce à leur délicieuse confiture orangée. Et vos invités en redemanderont!

3.

Canapés au cantaloup et au prosciutto

Recette de croûtons à la confiture de cantaloup et au prosciutto - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Repos
15 min

Le combo melon et prosciutto, c’est déjà un classique à l’apéro. Voici une version qui l’élève à un autre niveau!

Avec leur base de pommes de terre et une belle croûte fromagée façon tuile au parmesan, ces canapés de grelots antipastos surprendront vos convives.

4.

Grelots antipastos au parmesan

Une recette de grelots antipasto au parmesan - O’Gleman Média / Sylvie Li
43 secondes
Préparation
20 min
Cuisson
55 min

Vous ne ferez qu’une bouchée de cette patate écrasée qui se la joue raffinée en mode canapé.

Voir la recette : Grelots antipastos au parmesan

Envie de prendre de l’avance?

Repérez l’encadré jaune dans chacune des recettes de canapés pour découvrir quelles étapes se réalisent bien la veille ou le matin-même, et quelles étapes s’effectuent au dernier moment pour un résultat optimal. En préparant tout ce que vous pouvez d’avance, vous vous enlèverez une couche de stress le jour de votre réception et profiterez mieux de votre soirée!

Il vous reste une courge cueillie à l’automne? Mettez-la en valeur sur ces canapés au brie et à la courge. Avec le goût crémeux et salé du fromage qui se marie au goût sucré du miel, ces bouchées goûtent le ciel!

5.

Canapés au brie et à la courge

Une recette de canapés au brie et à la courge - O’Gleman Média / Sylvie Li
58 secondes
Préparation
30 min
Cuisson
30 min

Faites plaisir à tous ceux qui vous tiennent à cœur avec ces bouchées sucrées-salées mettant la courge à l’honneur!

Voir la recette : Canapés au brie et à la courge

Envie d’un amuse-gueule rapide à préparer et au goût surprenant? Cette recette de canapés aux pommes et au prosciutto prête en 20 minutes a ce qu’il faut pour répondre à vos attentes avec son savant mélange sucré-salé et acidulé.

6.

Canapés aux pommes et au prosciutto

Recette de canapés de pommes au prosciutto - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min

Une bouchée sucrée-salée à la fois élégante et toute simple à préparer.

Cette recette aux saveurs classiques de Noël donne une grande quantité de rillettes de dindon, ce qui est parfait pour cuisiner la chair d’une dinde entière. N’hésitez pas à congeler la moitié de la préparation dans un contenant hermétique. Vous pourrez facilement la servir sur des canapés lors de vos prochaines soirées festives!

7.

Canapés aux rillettes de dindon

Une recette de canapés à la rillette de dindon - O’Gleman Média / Sylvie Li
1 minute 7 secondes
Préparation
45 min
Cuisson
30 min
Réfrigération
4 h

Servez le dindon autrement avec ces canapés festifs et leur garniture de canneberges, un délicieux clin d'œil aux traditions!

Voir la recette : Canapés aux rillettes de dindon

Pourquoi ne pas terminer le repas avec un canapé sucré? Avec leur base en crêpes dentelles au chocolat du commerce, un raccourci bienvenu quand on a plusieurs bouchées à préparer, ces canapés croustillants choco-framboises raviront les papilles de vos invités. Impossible d’y résister!

8.

Canapés croustillants choco-framboises

Canapés croustillants choco-framboises - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
30 min

Vous recevez? Surprenez vos convives avec ces chics canapés chocolatés pour terminer la soirée sur une note sucrée.

Recevez la visite en grand avec ces petits canapés! Que vous en cuisiniez une grande variété pour une grande tablée ou quelques-uns pour l’apéro, ces recettes originales et simplifiées seront un succès assuré. Pour plus d’inspiration pour votre menu des Fêtes, jetez un coup d'œil à notre dossier de Noël.

Recevez la visite en grand avec ces petits canapés! | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li