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Menu : 100% végé

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Recette de salade grecque au tofu | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

Le végé à l’honneur!

Cette semaine, on se la joue complètement végé avec des recettes gourmandes et colorées qui plairont à toute la tablée!

Lundi

Envie de régler à la fois le lunch et le souper? Vous n’avez qu’à doubler la recette de cette jolie salade-repas à l’asiatique, et le tour est joué!

Salade de nouilles udon aux edamames

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1 minute 9 secondes
Préparation
20 min
Cuisson
4 min

Lunch frais et coloré ou souper rapide et exotique? À vous de décider!

Mardi

Vous ne vous casserez pas le coco grâce à ce plat aussi bon que beau. Tellement simple à préparer que même les enfants pourront vous aider!

Œufs dans un bol de pain

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Préparation
15 min
Cuisson
30 min

Faites 4 bouches heureuses avec seulement 10 $ et 5 ingrédients; vive les maths pas compliquées!

Mercredi

Surprenez toute la famille avec cette salade-repas faite de tofu mariné comme du fromage feta. Le résultat est à s’y méprendre! Une belle façon d’intégrer plus de tofu au menu.

Salade grecque au tofu

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Préparation
25 min
Cuisson
10 min

Comment transformer la classique salade grecque en un repas végane soutenant et gourmand? Comme ça!

Voir la recette : Salade grecque au tofu

Jeudi

Un plat de pâtes élégant digne du restaurant, qui se prépare en 30 minutes seulement. Ça vous laisse amplement le temps de récolter les compliments!

Pâtes aux tomates et au pesto

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Préparation
15 min
Cuisson
15 min

Olives, pesto, mozzarella di bufala, vin blanc… ce spag’ élégant joue dans la cour des grands tout en se préparant comme un jeu d’enfant!

Vendredi

Ces quesadillas touski à partager sont loin d’être un plan B. En plus de vous régaler, vous pourrez passer les petits restes de légumes qui se sont accumulés dans les dernières journées.

Quesadillas vide-frigo

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Préparation
15 min
Cuisson
14 min

Quesa goûte un quesadilla? Ça dépend de ce qu’il y a dans ton frigo!

Voir la recette : Quesadillas vide-frigo

Consultez tous nos menus de la semaine.

Recette de salade grecque au tofu | Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li