Le mois de mai est particulièrement intéressant en cuisine, puisque plusieurs légumes locaux tels que les asperges, les têtes de violon et les radis arrivent dans les marchés. Bonne nouvelle, c’est aussi le début de la saison du homard. Concoctez un repas trois services avec nos propositions locales et invitez vos proches à déguster un succulent repas rempli de fraîcheur.
Les fruits et légumes de saison en mai : asperges, carottes, champignons, choux, concombres de serre, endives, laitue en feuilles, oignons, panais, patates douces, pommes de terre, radis, rutabagas, pommes, rhubarbe, têtes de violon.