13 smoothies pour une journée pleine d’énergie

Préparation

15 min

Réfrigération

2 h

Ce smoothie protéiné doit sa texture lisse et onctueuse à des ingrédients tels que les haricots blancs, l’avocat, les dattes et la crème de coco. Quant à sa jolie teinte rosée, elle est attribuable aux quelques fraises et au coulis de fruits rouges que cette boisson contient.

Préparation

10 min

Commencer sa journée avec un bol de smoothie est toujours un choix gagnant. Dans celui-ci, vous trouverez de l’ananas, de la mangue, une banane, du tofu soyeux, des flocons d’avoine et de la noix de coco. Garnissez-le à votre goût en utilisant des fruits, des graines de sésame noires ou encore du granola.

Préparation

10 min

Vous hésitez entre un smoothie fruité et un café glacé pour un coup de fouet matinal? Voici la solution tout indiquée : une boisson frappée à la banane, au beurre de noix et aux dattes, dont la base liquide contient du lait de coco et du café (filtre ou espresso) refroidi.

Préparation

10 min

Congélation

4 h

Pour faire cette recette, vous aurez besoin de fruits ramollis, abîmés ou trop mûrs. Passez-les au mélangeur avant de les verser dans un moule à glaçons, et congelez le tout. Mélangez ensuite vos glaçons fruités avec du lait ou une boisson végétale et vous obtiendrez un savoureux smoothie.

Préparation

15 min

Pour préparer cette recette, vous devrez avoir de la mangue, du tofu mou, du yogourt nature, du lait de soja et du sirop d’érable. Vous pouvez également ajouter de la cannelle moulue ou de la cardamome pour une petite touche de saveur supplémentaire.

Préparation

5 min

La cheffe Josée Robitaille vous donne une recette de base pour faire un smoothie qui sera une bonne source d’énergie. Elle ajoute également une liste de fruits, d’ingrédients liquides et énergisants pour varier votre smoothie selon vos préférences.

Préparation

5 min

Ne vous fiez pas à sa couleur, ce délicieux smoothie est bel et bien à l’ananas et au lait de coco! Ce qui lui donne cette teinte, ce sont les feuilles de menthe et le chou frisé qui se retrouvent également dans la liste des ingrédients. Rempli de saveurs, ce mélange original vous sortira un peu de votre zone de confort.

Préparation

5 min

Ce smoothie est simple à cuisiner et ne nécessite que cinq ingrédients : du lait, des bleuets, de la vanille, du sirop d’érable et des glaçons. Vous verrez que cette recette de sœur Angèle est absolument savoureuse.

Préparation

5 min

Fruits rouges surgelés, yogourt grec nature et sirop d’érable : ce sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ce smoothie. Vous n’aurez plus qu’à le garnir selon vos goûts avec des fruits frais ou séchés, du granola, des amandes, des graines de chia ou des flocons de noix de coco.

Préparation

5 min

Ici, c’est Ricardo qui vous donne sa recette de smoothie. Elle se compose d’une banane, d’une mangue et de yogourt nature. On vous conseille tout de même de l’accompagner d’un élément contenant des protéines, par exemple une rôtie avec du beurre d’arachides.

Préparation

5 min

Ne cherchez plus! Vous avez ici le canevas du parfait smoothie : de la verdure (des épinards), une source de protéines (des graines de chanvre), un bon gras (du yogourt grec), une base liquide (du lait végétal) et un fruit pour une touche sucrée et onctueuse (une banane).

Préparation

5 min

Si votre panier à fruits contient une ou deux bananes biologiques, vous pourrez utiliser le fruit et sa pelure pour préparer cette boisson-déjeuner antigaspillage. Elle contient également du cacao, des dattes et du lait. C’est parfait pour démarrer la journée du bon pied!

Préparation

10 min

C’est la cerise qui est à l’honneur dans cette délicieuse recette. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle votre smoothie prend une jolie couleur rosée. Encore une fois, ce qui fait la différence, c’est les garnitures que vous mettrez sur le dessus, par exemple des cerises, des fraises, des framboises, des bleuets, des amandes ou du granola.