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Menu : Attaquez la rentrée !

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Recette de pizza touski à la grecque | Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

Les soupers à la rescousse des dîners !

Voici des soupers que vous pourrez facilement transformer en dîners et alléger la semaine de la rentrée déjà bien chargée !

Lundi

Salade de pâtes à la bruschetta

Salade de pâtes à la bruschetta

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Préparation
5 min
Cuisson
15 min

Bien que tous les chemins mènent à Rome, avec cette salade-repas à 5 ingrédients, le chemin de la simplicité est de loin notre préféré!

5 ingrédients, c’est tout ce qu’il vous faut pour préparer cette salade simplissime, savoureuse et facile à doubler. En plus, elle se déguste aussi bien au souper qu’au dîner !

Mardi

Plaque de boeuf et de légumes grillés au vinaigre balsamique

Plaque de bœuf et de légumes grillés au vinaigre balsamique

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Préparation
20 min
Cuisson
25 min

Attaquez la semaine avec ce souper à la plaque qui se transforme en lunch du tac au tac!

Envie d’une soirée zen ? Préparez un souper à la plaque qui se cuisine en un clin d'œil, qui ne salit presque pas de vaisselle et que vous pourrez réinventer pour la boîte à lunch. Avec les restes, préparez ce wrap ou ce bol-repas.

Mercredi

Sandwich à partager au saumon fumé

Sandwich à partager au saumon fumé

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1 minute 6 secondes
Préparation
20 min

Le bagel au saumon fumé revisité en convivial format familial.

Aussi élégant que résistant, régalez-vous avec ce sandwich en fin de journée, dans la cour ou au parc. Une belle façon d’étirer l’été ! Gardez les restes au frigo, et votre sandwich sera encore tout beau le lendemain au dîner.

Jeudi

Sauté de nouilles udon au poulet effiloché

Sauté de nouilles udon au poulet effiloché

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Préparation
20 min
Cuisson
10 min

Ce plat-là revient très souvent chez moi. Quand on ne sait pas quoi faire pour souper, plus souvent qu’autrement, on finit par faire ce sauté. J’ai toujours des nouilles udon dans le garde-manger et des sauces asiatiques au frigo. Pour le reste, je fais avec ce que j’ai!

Voici un souper express et savoureux à préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main. Il ne vous restera plus qu’à remplir un Thermos avec les restes et votre lunch sera réglé !

Vendredi

Pizza touski à la grecque

Pizza touski à la grecque

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Préparation
15 min
Cuisson
20 min

Avec cette recette, vous n'aurez pas besoin d'épuiser « touski » vous reste d'énergie pour vous préparer un souper exquis.

Terminez la semaine en beauté avec une soirée pizza ! Profitez-en pour utiliser tous les petits restes de légumes que vous avez accumulés pendant la semaine.

Consultez tous nos menus de la semaine.

Recette de pizza touski à la grecque | Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin