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5 recettes à moins de 3 $ la portion

Œufs dans un bol de pain | Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

Voici des recettes ultra économiques à moins de 3 $ la portion. Oui, oui, seulement 3 $ la portion, et sans faire de compromis! Des repas santé, gourmands, pas chers et faciles à cuisiner.

Il vous faudra seulement 5 ingrédients pour préparer ce beau plat végé tiré du livre Petit prix(Nouvelle fenêtre). Une recette qui vous dépannera matin, midi, ou soir!

1.

Œufs dans un bol de pain – 2,35 $/portion

Recette d'Œufs dans un bol de pain - O’Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
15 min
Cuisson
30 min

Faites 4 bouches heureuses avec seulement 10 $ et 5 ingrédients; vive les maths pas compliquées!

Envie de cuisiner le tofu autrement? Optez pour ce classique indien en version végé.

2.

Cari végétarien à la courge – 2,26 $/portion

Recette de cari végétarien à la courge - O'Gleman Média / Sylvie Li
Préparation
15 min
Cuisson
8 h 30 min

Petit truc pour rendre le tofu séduisant : laissez-le mijoter longuement dans une sauce aux épices indiennes. Vous verrez, le résultat est fascinant!

En panne d’inspiration pour le souper ou le dîner? Ce grilled cheese comblera vos envies de sucré-salé et se prépare en 20 minutes top chrono. Vous pouvez remplacer le fromage gouda fumé par le fromage que vous avez sous la main!

3.

Grilled cheese aux pommes et au gouda fumé – 2,03 $/portion

Recette de grilled cheese aux pommes et au gouda fumé - O'Gleman Média / Ariel Tarr
Préparation
10 min
Cuisson
10 min

En panne d’inspiration pour souper? Voici le parfait mariage de sucré-salé-fumé.

Envie d’un classique asiatique pas compliqué? Vous allez adorer ce plat de egg roll version déconstruite et simplifiée. Accompagné de délicieuses chips wonton maison, personne ne pourra y résister!

4.

Egg roll dans un bol – 2,90 $/portion

Recette de egg roll dans un bol - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
20 min

Une version réinventée de ce classique asiatique tant apprécié!

Ce riz frit est idéal pour cuisiner tout ce qu’il vous reste dans le frigo! À préparer en version végé ou avec de la viande, selon vos goûts et ce que vous avez sous la main. Une recette tirée du livre Soupers rapides(Nouvelle fenêtre).

5.

Riz frit antigaspillage – 1,65 $/portion

Recette de riz frit antigaspillage - O'Gleman Média / Maude Chauvin
Préparation
20 min
Cuisson
13 min

La plus québécoise des recettes chinoises.

Les prix par portion ont été calculés en date du 26 juillet 2022.

Œufs dans un bol de pain | Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin