Tout savoir pour votre prochain party d'huîtres

Les huîtres sont au summum de leur fraîcheur ce mois-ci. Elles peuvent être un peu intimidantes, mais derrière leur coquille tenace, on découvre un monde de plaisirs gustatifs. Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur les huîtres et profitez de la saison avant qu'elle ne se termine. C'est plus facile que de dire « 38 huîtres crues »!

C'est enfin le retour de la saison des huîtres! | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier

Les huîtres sont au summum de leur fraîcheur ce mois-ci. Elles peuvent être un peu intimidantes, mais derrière leur coquille tenace, on découvre un monde de plaisirs gustatifs. Apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur les huîtres et profitez de la saison avant qu'elle ne se termine. C'est plus facile que de dire « 38 huîtres crues »!

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