La planète dans notre assiette

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Le jour de la terre | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier

Parce qu'il est logique de voir l'alimentation à travers la lentille de l'écologie, l'équipe de Mordu s'est intéressée, en ce Jour de la Terre, à l'environnement. Les grands changements qui sont déjà en train de se produire sur notre planète nous amènent en effet à réfléchir aux solutions qui sont déjà lancées sur le terrain et aux conséquences des perturbations à venir.

Le jour de la terre | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier