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À la soupe!

Plongez dans le bonheur réconfortant d’une bonne soupe maison! Ne reste qu’à choisir celle qui vous tente présentement.

Geneviève O'Gleman a préparé un dossier complet sur les soupes maison réconfortantes. | Photo : O'Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier
Geneviève O'Gleman a préparé un dossier complet sur les soupes maison réconfortantes. | Photo : O'Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier

Plongez dans le bonheur réconfortant d’une bonne soupe maison! Ne reste qu’à choisir celle qui vous tente présentement.

 Plus de contenus dans ce dossier (1 à 20 sur 37)

  • Recette

    Cup-a-Soup à l’asiatique

    Une poignée d'assaisonnements, une couche de protéines, un étage de légumes et un nid de nouilles. L’affaire est dans le sac… à lunch!

    20 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de Cup-a-Soup à l’asiatique - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Cup-a-Soup à l’italienne

    Une soupe qui saura vous réconforter, sans devoir passer de longues minutes à la faire mijoter. Parfait pour l’heure du dîner!

    20 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de Cup-a-Soup à l’italienne - O’Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 20 secondes
  • Recette

    Soupe-lasagne au poulet à la mijoteuse

    La lasagne blanche et tout son réconfort, dans une version qui se cuisine à moindre effort.

    4 h 25 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de soupe-lasagne au poulet à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Soupe citronnée aux lentilles

    La soupe aux pois a voyagé et est revenue transformée!

    35 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de soupe citronnée aux lentilles. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Soupe harissa aux poivrons grillés

    Plus douce ou plus relevée? À vous de doser l’intensité!

    55 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de soupe harissa aux poivrons grillés. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 10 secondes
  • Nos astuces

    Comment transformer une soupe en repas complet?

    Quoi de plus réconfortant qu'une soupe ou un potage par temps froid? Voici trois incontournables.

    par Geneviève O'Gleman

    Quand le mercure descend sous la barre du zéro, il est réconfortant de manger une soupe pour se réchauffer. - Henrique Felix
  • Inspiration

    Une soupe pour chacune de vos envies

    Voici un catalogue de soupes et potages. Ne reste plus qu’à décider de votre envie du moment!

    par Geneviève O'Gleman

    Manger un bon bol chaud de soupe est toujours réconfortant. - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier
  • Inspiration

    Réconfortante soupe-repas

    Quand le temps froid s’installe, c’est le moment de sortir les chaudrons pour se préparer une soupe bien réconfortante.

    par Geneviève O'Gleman

    La nutritionniste Geneviève O'Gleman nous propose différentes soupes réconfortantes. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Casserole de soupe à l’oignon

    Dès la première bouchée, vous serez transporté dans un chalet avec vos meilleurs amis, en mode après-ski. C’est bon à ce point-là!

    45 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de casserole façon soupe à l’oignon - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 25 secondes
  • Recette

    Chaudrée de maïs et de chorizo

    Une chaudrée qui vous rappellera l’été, même en plein mois de janvier.

    45 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de chaudrée de maïs et de chorizo - Gracieuseté : O'Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Frango caipira (Soupe au poulet et aux épices brésiliennes)

    Pour du réconfort qui fait voyager, découvrez cette soupe rustique aux saveurs brésiliennes.

    55 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de frango caipira (soupe au poulet et aux épices brésiliennes) - O'Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Soupe à l’orge et au fromage halloumi

    Votre nouvel allié pour vous réchauffer lors de vos sorties en plein air cet hiver!

    1 h

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe à l’orge et au fromage halloumi de Savourer par Geneviève O'Gleman. - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 15 secondes
  • Recette

    Soupe-repas noces à l’italienne

    Des petites boulettes et des pâtes, un mariage heureux et un repas réussi!

    50 min

    par Geneviève O'Gleman

    Soupe-repas noces à l'italienne - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    58 secondes
  • Recette

    Soupe-lasagne tout-en-un

    De la soupe et de la lasagne combinées, c’est le summum du réconfort!

    45 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe-lasagne tout-en-un - O'Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 16 secondes
  • Recette

    Coup double : soupe et salade façon minestrone

    Avec cette recette 2-en-1 qui se cuisine en soupe ou en salade, pas de chicane dans la cabane!

    30 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe-salade façon minestrone - O'Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 14 secondes
  • Recette

    Soupe à l’oignon à la bière et aux fromages québécois

    Un bon pain de la boulangerie du coin, une bière de microbrasserie, des fromages d’ici, un sac d’oignons de la région : on est en business pour une soupe réconfortante à saveur locale!

    50 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe à l’oignon à la bière et aux fromages québécois - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Potage à la betterave et au fenouil

    Comme Édith Piaf le dirait, avec ce potage, vous verrez la vie en rose!

    1 h

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de potage à la betterave et au fenouil - O’Gleman Média / Marie des neiges Magnan
  • Recette

    Soupe tacos

    Réconfort ou dépaysement? Vous n’arrivez pas à vous brancher? Ce plat hybride comblera toutes vos envies!

    40 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe tacos - O'Gleman Média / Maude Chauvin
    1 minute 3 secondes
  • Recette

    Crème de brocoli au fromage cheddar

    Un bol qui score très fort quand vous avez envie de réconfort.

    40 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de crème de brocoli au fromage cheddar - O'Gleman Média / Sylvie Li
    52 secondes
  • Recette

    Coup double : soupe et salade asiatique

    Deux repas solos différents, cuisinés en même temps, à partir des mêmes ingrédients? L’art de rentabiliser son temps!

    30 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de soupe et salade à l'asiatique de Savourer par Geneviève O'Gleman - O'Gleman Média / Maude Chauvin