Louis Dugas, de vigneron de garage à homme-orchestre du vin
En 20 ans, Louis Dugas a expérimenté pas mal tout ce qui peut exister comme métier dans le monde de la gastronomie et du vin.
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Brochettes de volaille aux épices tandoori
N'hésitez pas à utiliser ce mélange d'épices tandoori pour faire mariner toutes vos pièces de viande. Le résultat sera tout aussi délicieux!
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