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Compote de pommes et de poires

16 avril 2021 à 12 h 42

Ingrédients (pour 6 personnes)

• 5 grosses pommes
• 5 grosses poires
• 1 orange
• De la cannelle

Préparation

1. Coupe les poires et les pommes en morceaux après les avoir pelées.
2. Mets-les dans une casserole.
3. Ajoute le jus d'une orange.
4. Mets de la cannelle pour parfumer et éviter d'utiliser du sucre.
5. Fais cuire à feu doux de 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient moelleux.
6. À l'aide d'un mélangeur, réduis en purée.

Bon appétit!