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Vin : les meilleurs bordeaux abordables selon Élyse Lambert

Le vendredi 7 octobre 2016

Les choix d'Élyse Lambert
Les choix d'Élyse Lambert     Photo : Radio-Canada/Olivier Lalande

« C'est une région que la nouvelle génération a tendance à mettre un peu de côté à cause de ses prix », souligne la seule Master Sommelier québécoise au sujet des vins de Bordeaux. Soucieuse de réhabiliter ces goûts, elle y va de deux recommandations dont le prix oscille autour des 20 $. « C'est difficile d'aller en dessous de ce prix », prévient-elle, assurant néanmoins que les vins dont elle parle sont des « coups de coeur et des valeurs sûres ». Elle fait part de ses choix à Catherine Perrin. 
 
« C'est un produit qui s'améliore d'année en année, dit Élyse Lambert au sujet du Château Fleur Haut Gaussens. Il est à dominance de merlot, qui se veut racoleur, mais c'est mûr, c'est bien fait. » 
 
« C'est un style très typique du bordeaux, affirme-t-elle au sujet du Château La Raz Caman. C'est du bordeaux classique, mûr, cohérent. On a tout pour plaire. Ça reste très accessible. Vous allez pouvoir le trouver si vous êtes en région. » 
 
Les choix d'Élyse Lambert
 
- Château Fleur Haut Gaussens 2010 (France), code SAQ : 12574141, prix : 20,25 $ 
- Château La Raz Caman 2011 (France), code SAQ : 00888578, prix : 21,40 $


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