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Catherine Perrin

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Comment s'habiller pour manger au restaurant

Le mardi 26 juillet 2016

Un homme ajuste son nœud de cravate.
Un homme ajuste son nœud de cravate.     Photo : iStock/Imilian

Les restaurants sont de moins en moins nombreux à exiger de leurs clients qu'ils portent un veston, une cravate ou des souliers chics. La critique gastronomique Lesley Chesterman déplore que certains clients n'hésitent donc plus à s'y présenter en nu-pieds de plage, avec une casquette ou en camisole. Elle explique à Isabelle Craig pourquoi, à son sens, un minimum de décorum devrait subsister dans les salles à dîner. 
 
« Les fameux flip-flops au restaurant, les casquettes à table... C'est pire que les téléphones, s'indigne Lesley Chesterman. C'est rendu un peu n'importe quoi. Il y a encore des restaurants où il y a des règles, mais chez nous, c'est assez rare. Je n'aime pas, non plus, l'idée d'insister pour que les hommes portent un veston en plein été. [...] J'ai déjà mangé chez Toqué! après avoir pris une heure à me préparer, pour finalement être entourée de jeunes en jeans! » 
 
Il est également question du restaurant La table des gourmets, à Val-David.


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