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Épisode du 4 février

Résumé d'émission du mercredi 4 février 2009


Épisode du 4 février

Alors que le plan d'action se poursuit, les gars se questionnent sur le sérieux de la démarche des filles. Croyant être l'objet d'une mauvaise blague, ils tenteront d'en savoir plus sur les motivations de leurs copines. Carlos, intrigué par les mystérieuses rencontres des filles, sera l'architecte d'une folle entreprise d'espionnage aussi excitante que périlleuse...

Recette de risotto aux champignons et mimolette
* 500 g de riz long
* 200 g de cèpes
* 150 g de girolles
* 80 g de beurre
* 20 cl de vin blanc
* 1 l de bouillon de viande
* 1 oignon
* 2 brins de persil
* 2 gousses d'ail
* 1 morceau de mimolette
* Sel, poivre

Préparation :

- Pelez et hachez l'ail et l'oignon.
- Lavez, séchez, effeuillez et hachez le persil.
- Coupez la mimolette en copeaux à l'aide d'un économe.
- Nettoyez les champignons, coupez les cèpes en deux ou trois selon leur grosseur.
- Faites fondre 60 g. de beurre dans une sauteuse.
- Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir une minute en remuant. - Puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 5 min. en remuant.
- Ajoutez enfin le riz, mélangez bien jusqu'à ce que le riz soit translucide.
- Versez alors le vin et le bouillon et faites cuire à feu doux jusqu'à complète absorption du liquide.
- Au dernier moment, ajoutez le persil et le reste de beurre.
- Salez et poivrez, mélangez et retirez du feu.

Répartissez le risotto dans les assiettes, ajoutez quelques copeaux de mimolette et servez.

Musique de l'épisode

Musique des génériques
Musique : Kim Bingham et Jean-François Rivard
Paroles : Kim Bingham

Grand gagnant du concours Trouve le son Invincibles

Dig For The Hatchet
Interprétée par Half Baked
Yann Godbout
Billion records 2008

http://www.myspace.com/halfbakedband

Breaking The Law
Interprétée par Kim Bingham
Kenneth Downing, Halford, Tipton
EMI Publishing (CMRRA)

Présentement à l'antenne de la télé

23 h 05

ON VA SE LE DIRE

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