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Santé

Allergies alimentaires : sommes-nous paranoïaques?

Le mercredi 21 mars 2012

© Radio-Canada / François Lemay | Jean-Yves Dionne
© Radio-Canada / François Lemay | Jean-Yves Dionne

Les allergies alimentaires sont en augmentation dans tous les pays occidentaux, c'est un fait. S'il existe des hypothèses qui pourraient expliquer cet état des choses, il n'en demeure pas moins qu'il n'existe pas de consensus clair à ce sujet, nous explique le pharmacien Jean-Yves Dionne.


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