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Raz-de-marée des boissons protéinées

Reportage du mercredi 3 avril 2013


Raz-de-marée des boissons protéinées

En milieu hospitalier, les patients ont souvent du mal à s'alimenter par leurs propres moyens. Voilà pourquoi à l'origine, des substituts alimentaires ont été conçus, notamment sous forme de boissons protéinées. Or, ces produits sont devenus des terrains de chasse pour l'industrie agroalimentaire. Celle-ci les rend même accessibles au public... en santé!

Réalisateur : Robert Verge / Journaliste à la recherche : Andrée Langlois

Présentement à l'antenne de la télé

22 h 30

DOC HUMANITÉ

L'émission intégrale sera en ligne quelques heures après sa diffusion.

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