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(en rediffusion 19 h) 

Francis Reddy

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Livres

Les 3 Larousse de la cuisine

Le jeudi 5 dcembre 2013

Les ditions Larousse viennent de publier  Le Petit Larousse Cuisinier  dans la collection  Collector
Les ditions Larousse viennent de publier Le Petit Larousse Cuisinier dans la collection Collector     Photo : Photo: Claude Brunet/Radio-Canada

Larousse est le deuxime diteur de livres de cuisine en France, aprs Marabout. Il vient de publier Le Petit Larousse cuisinier dans la collection Collector. Le livre prsente une version rafrachie des recettes traditionnelles, provenant du fonds Larousse et agrmentes chacune d'une photo en couleur. Claude Brunet le compare avec deux autres des livres de rfrence en cuisine de Larousse: Le Petit Larousse de la cuisine et Le Larousse de la cuisine.


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