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Un week-end hivernal de rêve à Québec

Avec une offre d’activités qui ravissent les petits et les grands dans un décor féérique, la capitale nationale a tout pour plaire durant la saison froide. Voici quelques idées pour un week-end festif des plus mémorables.

Jour 1 – Gourmand

On vient d’arriver en ville, et on a bien hâte de profiter de toutes les merveilles qu’elle a à offrir. Après avoir posé nos bagages dans l’un des beaux hôtels de la cité (on pense, par exemple, à l’Hôtel du Capitole, un établissement cinq étoiles situé au cœur du Vieux-Québec, rénové récemment, qui charme par son décor luxueux), on se dirige vers la patinoire féérique de la place D’Youville. Entouré de remparts et d’édifices patrimoniaux, cet endroit nous donne réellement l’impression d’être dans une comédie sentimentale du temps des fêtes grâce à son ambiance animée et romantique. Et pas besoin de traîner nos patins dans nos valises, puisqu’on peut en louer sur place à peu de frais!

Les joues bien rouges et le cœur qui bat la chamade? On prend le temps de se détendre en profitant d’un souper dans l’un des établissements réputés de la ville, qui regorge de petits bijoux gastronomiques. On pense par exemple au Renard et la Chouette, dans Limoilou, à la Buvette Scott, dans Saint-Jean-Baptiste, ou au Clan, nouveau projet de l’ancien chef du Château Frontenac, Stéphane Modat, au cœur du Vieux-Québec. De quoi se délecter – avant de retourner à l’hôtel pour une nuit de sommeil réparateur, question d’être en pleine forme pour notre journée bien remplie du lendemain.

Jour 2 – Se faire plaisir

Afin de bien commencer cette deuxième journée de notre périple à Québec, pourquoi ne pas s’offrir un moment de détente en pleine ville au Strøm Spa? Qu’on profite seulement des bains nordiques ou qu’on se gâte avec un soin ou un massage, il n’y a pas meilleure manière de relaxer avant de repartir explorer les confins de la jolie capitale.

Réchauffés et bien au sec après notre expérience thermale, on se dirige ensuite vers les rues illuminées de façon féérique du Vieux-Québec, où l’on peut se poser pour dîner dans l’un des nombreux bistros qui se cachent dans les dédales du quartier. On fait un détour par le Petit-Champlain qui, sous la neige, semble tout droit sorti d’un conte de fées!

Prêt pour un cocktail? On se dirige vers l’Hôtel de Glace de Québec, une institution qui fait jaser aux quatre coins de la planète et qu’il ne faut surtout pas manquer! Après une visite entre ses froids murs (de glace et de neige!), on peut déguster un cocktail au bar de glace dans un verre – on l’aura deviné – de glace! Les plus aventureux oseront même passer la nuit dans cet établissement hors de l’ordinaire, qui est beaucoup plus confortable et douillet qu’on peut le penser de prime abord.

Jour 3 – Le plein de beau

Qu’on se réveille à l’hôtel ou entre quatre murs gelés, on amorce la troisième et dernière journée de vacances en prenant la route vers un brunch copieux au Buffet de l’Antiquaire, un établissement du Vieux-Port réputé pour ses déjeuners traditionnels réconfortants. On ne manque pas de se promener autour du restaurant pour admirer les boutiques et les galeries d’art à proximité!

Puis, on se dirige vers l’une des institutions de la ville qui regorgent de bijoux – certains plus connus que d’autres – et on se plonge au cœur de la culture, de l’art et de l’histoire. Le Musée de la Civilisation, le Musée national des beaux-arts du Québec ou encore le Musée des plaines d’Abraham, notamment, nous attendent pour faire de magnifiques découvertes, qu’on soit mordu d’art contemporain, amateur d’histoire ou adepte d’œuvres classiques. On se laisse porter par tout ce que la scène culturelle de la capitale nationale a à nous offrir, au rythme des expositions temporaires et permanentes, toutes plus intéressantes les unes que les autres.

Et, bien entendu, les amateurs de sports d’hiver trouveront certainement leur compte dans les nombreux centres de ski, parcs nationaux et sentiers de la région! Ski, planche à neige, raquettes, glissades sur tube, vélo à pneus surdimensionnés : il y a de quoi combler les experts comme les débutants.

Québec, l’hiver : simplement magique!