Alimentation

• La bière noire québécoise

  

  La bière noire québécoise (Regarder la vidéo)

  07:54

  Marina Orsini

  La bière noire québécoise

  Les frères Atman, qui font la promotion des produits du terroir, présentent cinq bières noires d'ici.

• Quels ingrédients faut-il toujours avoir dans une cuisine?

  

  Médium large

  Quels ingrédients faut-il toujours avoir dans une cuisine?

  La critique gastronomique Lesley Chesterman discute de l'importance d'avoir une variété d'ingrédients chez soi.

• Les fromages Bergeron en vedette

  

  Les fromages Bergeron en vedette (Regarder la vidéo)

  00:39

  L'épicerie

  Les fromages Bergeron en vedette

  Ces fromages sont nés il y a 30 ans, à Saint-Antoine-De-Tilly, sur les bords du Saint-Laurent.

• Carte postale gourmande de la Colombie

  

  Y a pas deux matins pareils

  Carte postale gourmande de la Colombie

  Jonathan Bouchard nous fait part de ses souvenirs culinaires sud-américains.

• Trois recettes à base de sirop d’érable

  

  Ricardo

  Trois recettes à base de sirop d’érable

  Ricardo profite de la saison des sucres pour proposer des desserts mettant l'érable à l'honneur.

• Deux vins à moins de 20 $

  

  Médium large

  Deux vins à moins de 20 $

  Élyse Lambert nous fait découvrir un des meilleurs vins québécois qu'elle a goûtés depuis longtemps.