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Épisode du samedi 28 mai 2016

Catherine Mercier

Les agriculteurs de la Californie, toujours considérée en état de sécheresse modérée ou élevée.doivent réussir à faire pousser plus et mieux avec moins d'eau. Les secrets du brandy avec un distillateur chevronné. Et un québécois vit de sa passion en Californie : créer de nouvelles roses.

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    Distillateur de brandy

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    Un québécois établi en Californie est une des rares personnes sur la planète à pratiquer le métier d'hybrideur de roses.

L'agriculture pourrait tirer des bénéfices mais aussi des désavantages de changements climatiques.

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