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La saison est maintenant terminée.
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Le bonheur des tomates séchées

La tomate séchée est d’abord un moyen de conservation idéal pour garder saveurs et propriétés de ce beau fruit. C’est aussi un excellent condiment pour toutes sortes de plats. En épicerie, on retrouve une grosse douzaine de tomates séchées dans l’huile, avec de grosses différences tant sur le plan nutritif que sur le prix.

Journaliste : Johane Despins
Journaliste à la recherche: Gildas Meneu
Réalisation : Carole-Anne Petit

Épisode du mercredi 30 septembre 2015 [ Intégrale ]

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