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La saison est maintenant terminée.
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La fête du croissant

Le 25 avril prochain, le Québec fête le croissant ! Cette délicieuse viennoiserie aussi croustillante que beurrée n’est pas si facile à concocter. Le pâtissier Franck Dury-Pavet de Fous Desserts nous dévoile quelque secrets de fabrication.

Journaliste: Denis Gagné
Journaliste à la recherche: Alain Roy
Réalisation: Marie-Eve Thibault

Épisode du mercredi 15 avril 2015 [ Intégrale ]

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