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Jhade Montpetit
Audio fil du samedi 12 août 2017

Des champignons d'ici

Publié le

Des champignons de la Pleurotière inc., une entreprise spécialisée dans les champignons biologiques.
Des champignons de la Pleurotière inc., une entreprise spécialisée dans les champignons biologiques.   Photo : Radio-Canada / Martin Vanasse

La Pleurotière est installée à la plate-forme agricole de L'Ange-Gardien. Alexandre Veillette nous fait le portrait de son entreprise qui produit des champignons gourmets biologiques et des semences pour faire pousser ceux-ci. La meilleure façon des goûter à ces produits d'ici est de s'en procurer par Internet pour par téléphone.

Des produits de la Pleurotière inc., dans le secteur de Gatineau.
Des produits de la Pleurotière inc., dans le secteur de Gatineau. Photo : Radio-Canada/André Dalencour

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