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Rudy Desjardins
Audio fil du jeudi 9 novembre 2017

Éliminer l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage

Publié le

Un bétail bovin en pâture près d'une usine de transformation alimentaire à Brooks en Alberta
Un bétail bovin en pâture près d'une usine de transformation alimentaire à Brooks en Alberta   Photo : La Presse canadienne / Larry MacDougal

L'Organisation mondiale de la santé demande aux agriculteurs de cesser d'utiliser des antibiotiques dans la pratique de leur élevage.

Ceux-ci comporteraient un des dangers les plus menaçants pour la santé humaine, soit la propagation des superbactéries résistantes aux antibiotiques.

Raymond Nadeau, éleveur de bovins à Fort MacLeod, nous dit ce que ça représente pour l'industrie de l'élevage de nous défaire complètement des antibiotiques.

REPORTAGE DE LA SEMAINE VERTE :

Une bactérie inquiétante

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