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Renée Dumais-Beaudoin
Audio fil du jeudi 9 novembre 2017

Histoire d'entreprise  :  La Microbrasserie Coaticook

Publié le

La Microbrasserie Coaticook produit 150 000 litres de bières par année.
La Microbrasserie Coaticook produit 150 000 litres de bières par année.   Photo : Radio-Canada / Renée Dumais-Beaudoin

Treize bières uniques sont brassées par la Microbrasserie Coaticook. Ouverte depuis cinq ans, l'entreprise propose aussi à ses clients un restaurant d'une centaine de places et une boutique.

La Microbrasserie produit 150 000 litres de bière par année. Une vingtaine d’employés y travaillent lors de la saison estivale, alors que bien des clients curieux de la Laiterie Coaticook traversent la rue pour découvrir les produits de la microbrasserie.

Sarah Jolicoeur-Hull, directrice générale et Réjean Corbeil, copropriétaire de la Microbrasserie Coaticook.
Sarah Jolicoeur-Hull, directrice générale et Réjean Corbeil, copropriétaire de la Microbrasserie Coaticook. Photo : Radio-Canada/Renée Dumais-Beaudoin

L’animatrice Renée Dumais-Beaudoin est allée tester les produits, mais surtout, rencontrer Sarah Jolicoeur-Hull, directrice générale et Réjean Corbeil, copropriétaire de la Microbrasserie Coaticook.

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