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Philippe Marcoux
Audio fil du mercredi 3 janvier 2018

Le Guide alimentaire canadien fait peau neuve

Publié le

Deux fourchettes représentant la malbouffe vs les aliments frais
Les canadiens consomment trop d'aliments transformés   Photo : wildpixel

Le Guide alimentaire canadien existe depuis les années 1940. Depuis sa première version, il y a eu de nombreuses modifications. La dernière édition remonte àe 2007. Cette année, Santé Canada présentera son nouveau guide. À quoi peut-on s'attendre?

Peu d'informations ont filtré... mais il y a des attentes et plusieurs recommandations ont été proposées.

Nous avons parlé de ces enjeux avec le nutritionniste Bernard Lavallée.

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