ICI Radio-Canada Première

Y a pas deux matins pareils

Y a pas deux matins pareils rss

En semaine de 6 h à 9 h

Marjorie April

Y a pas deux matins pareils

Archives

dim
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
 
 
 
 
 
1
2
3
45678
9
10
11121314
15
16
17
1819202122
23
24
2526272829
30

Les meilleurs moments : Émission du vendredi 15 avril 2016


Société

Bien-être des enfants :  le Canada tire de l'arrière selon Unicef

Le Canada se classe au 26e rang sur 35 en ce qui a trait au bien-être des enfants.
Le Canada se classe au 26e rang sur 35 en ce qui a trait au bien-être des enfants.     Photo : UNICEFCanada/2015/Bob Frid

Un rapport d'Unicef révèle que le Canada tire de l'arrière parmi les pays riches, en ce qui a trait au bien-être de l'enfant. C'est la conclusion du document intitulé Le Bilan Innocenti 13 : Équité pour les enfants. Dans ce rapport, le Canada se classe au 26e rang sur 35 dans quatre domaines comparés du bien-être de l'enfant soient, le revenu, l'éducation, la santé et la satisfaction à l'égard de la vie. Carleen McGuinty, directrice adjointe des politiques et programmes internationaux pour Unicef Canada fait le point.

Arts et culture

Culture  :  L'oeuvre de Vilhelm Hammershøi au Musée des beaux-arts de Toronto

Une oeuvre de Vilhelm Hammershøi achetée par le Musée des beaux-arts de Ontario.
Une oeuvre de Vilhelm Hammershøi achetée par le Musée des beaux-arts de Ontario.

Une toute nouvelle exposition ouvre ses portes au Musée des beaux-arts de l'Ontario. C'est l'un des plus grands peintres du tournant du XXe siècle au Danemark: Vilhelm Hammershøi. Sylvie-Anne Jeanson donne un aperçu de l'exposition.

Consommation

Les Bouchardises : le céleri-rave en attendant le printemps

Salade de céleri-rave aux noisettes et aux câpres.
Salade de céleri-rave aux noisettes et aux câpres.     Photo : Jonathan Bouchard

Les premiers légumes du printemps se font encore attendre au marché des fermiers et à l'épicerie. Vous trouverez encore quelques légumes-racine d'ici dans les comptoirs. Parmi ceux-ci, le céleri-rave! Ne vous fiez pas aux apparences, ce légume peut être nettement plus intéressant qu'il en à l'air. C'est ce qu'a constaté Jonathan Bouchard. 
 
Salade de céleri-rave 
 
Adaptation d'une recette de The Kitchn 
 
Ingrédients 
 
- Jus d'un citron ; 
- 1 céleri-rave pelé ; 
- 3 branches de céleri ; 
- Sel et poivre au goût ; 
- ¼ de tasse d'huile d'olive ; 
- 2 cuillerées à table de vinaigre de vin rouge ; 
- ? de tasse de câpres rincés ; 
- une poignée de feuilles de persil coupées ; 
- feuilles d'origan au goût; 
- 1 tasse de noisettes rôties. 
 
Méthode 
 
1. Préchauffer le four à 350 degrés Farenheit. Étendre les noisettes sur une plaque à biscuits. Cuire au four une dizaine de minutes. Retirer du four et réserver. 
 
2. Peler le céleri-rave. Hacher le céleri-rave finement à l'aide d'une mandoline ou d'une râpe. Verser un peu de jus de citron sur le céleri-rave. Couper les branches de céleri en tranches minces à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline. Saler et poivrer. Combiner les noisettes, les câpres, l'origan et le persil.  
 
3. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre. Verser la vinaigrette sur la salade. Mélanger et servir. 

Société

Jeunes et emplois  :  deux nouveaux programmes au Centre francophone de Toronto

Des restaurants embauchent de nombreux étudiants.
Des restaurants embauchent de nombreux étudiants.     Photo : Ici Radio-Canada

Le Centre francophone de Toronto lance deux nouveaux programmes: le Programme d'accès aux emplois d'été pour les jeunes de 15-18 ans et le Programme d'orientation en matière d'emploi pour les jeunes pour les 15-29 ans. Lise Marie Baudry, directrice générale du Centre francophone de Toronto, explique l'impact de ces programmes.

* Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu des sites externes


Archives par date ou consultez les archives du site
dim
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
 
 
 
 
 
1
2
3
45678
9
10
11121314
15
16
17
1819202122
23
24
2526272829
30

Réseaux Sociaux Y a pas deux matins pareils Y a pas deux matins pareils