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Samedi et rien d'autre

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Le samedi de 7 h à 11 h

Joël Le Bigot

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Les meilleurs moments : Émission du samedi 20 décembre 2014

Société

La distribution des bas de Joël

La distribution des bas de Joël avec François Parenteau et  Joël Le Bigot.
La distribution des bas de Joël avec François Parenteau et Joël Le Bigot.     Photo : Radio-Canada/Laurent Boursier

Pour clore en beauté une année politique marquée par tant de bêtise, nous avons pensé qu'il valait mieux en rire...  
 
Au lieu de vous présenter un traditionnel bilan des événements marquants de l'année 2014, tout au long de l'émission, François Parenteau et Joël Le Bigot décernent des prix aux Québécois et aux Canadiens qui ont donné le meilleur d'eux-mêmes.

Société

À Samedi et rien d'autre, nous aimons la chicane!

Susciter la polémique au réveillon de Noël
Susciter la polémique au réveillon de Noël     Photo : iStock

Pour ceux et celles qui désirent mettre un peu de piquant dans leurs partys des Fêtes et passer un Noël inoubliable, l'analyste politique Emmanuel Choquette propose quelques affirmations incendiaires qui susciteront la polémique à coup sûr et feront lever votre réveillon. 
 
C'est connu, les Québécois sont réputés pour éviter les sujets politiques qui provoquent la chicane. Pourtant, l'année 2014, qui figure parmi les grands crus en ce qui concerne les controverses et les contestations, offre une matière riche pour l'échange d'idées et d'opinions... et pour le crêpage de chignon. 
 
Exemples d'affirmations pour susciter le débat : 
 
Avec un beau-père d'allégeance libérale, vous n'avez qu'à lancer : « Les libéraux sont à la merci des industries et des grandes entreprises, ils sont plus soucieux des banques que du bien commun! » 
 
Avec une belle-soeur d'allégeance péquiste, voici l'affirmation qui créera l'explosion : « Votre option est finie, dépassée, c'était le projet d'une génération, et grâce à PKP, le PQ va s'effondrer! »  
 
Et pour le beau-frère qui vote Québec solidaire, voici ce qu'il faut dire : « Vous êtes des idéalistes de la gogauche! Québec solidaire n'est pas un vrai parti, il n'y a que trois députés, élus au centre-ville de Montréal. » 
 
Et finalement, pour se réconcilier, le sujet qui semble faire l'unanimité, selon les sondages : « Il faut faire le ménage dans la fonction publique! » 

Art de vivre

Pour des Fêtes mémorables

La bûche de la pâtisserie de Gascogne
La bûche de la pâtisserie de Gascogne     Photo : www.degascogne.com

Pour vos achats de dernière minute, Philippe Mollé vous propose trois ouvrages de référence gastronomiques, et suggère quelques bonnes adresses pour vous procurer de délicieux produits afin de combiner plaisirs d'Épicure et découvertes gastronomiques. 
 
Collectif, L'odyssée gourmande d'Astérix, éditions Hachette pratique 
Hugh Johnson et Jancis Robinson, L'atlas mondial du vin, éditions Broquet. 
Luke Nguyen, La cuisine du Vietnam, éditions Gründ. 
 
Pour que la fête soit mémorable : 
Neige noir, ambre du Québec, La face cachée de la pomme 
Turin, boisson à la crème, SAQ Signature 
Le pain de seigle de la boulangerie L'Amour du pain à Boucherville 
Les petits canapés de Cool & Simple 
Le caviar du lac Saint-Pierre 
Le saumon fumé de Naor Cohen 
La dinde noire de Charlevoix 
Le jambon à l'os de Gaspor 
L'échoppe des fromages à Saint-Lambert 
Le biérologue de la rue Ontario 
La bûche de la pâtisserie de Gascogne 
Les centres de table de La boîte à fleurs et de Marie Vermette 
 

Science et technologie

Grandeurs et misères de l'économie collaborative

Grandeurs et misères de l'économie collaborative
Grandeurs et misères de l'économie collaborative     Photo : iStock

Airbnb, une plateforme numérique qui permet aux particuliers de louer une chambre ou une maison entière à court ou moyen terme, a révolutionné l'industrie touristique. Depuis, le phénomène de l'économie collaborative s'est invité dans le secteur du taxi avec Uber, de la restauration avec Cookening, dans le domaine du financement participatif et dans bien d'autres secteurs plutôt inattendus.  
 
Stéphane Garneau explique que, malgré les avantages de ces réseaux parallèles, des problèmes de réglementation et d'encadrement subsistent.  

Société

Les références de l'émission

Suggestions de livres d'Ève Christian 
Clifford A. Pickover, Le beau livre de la physique, Du Big Bang à la résurrection quantique, éditions Dunod 
Jacques Paul, Le beau livre de l'Univers Du Big Bang au Big Freeze, éditions Dunod 
Jürg Alear et Michael Hambrey, Le tour du monde des glaciers, éditions Delachaux et Niestlé 
 
Suggestions de livres de Joël Le Bigot 
Beken De Cowes, Voliers de légende, éditions Grund 
Stefan Zweig, Les très riches heures de l'humanité, Le livre de poche 
Pierre Bellemare et Jérôme Equer Histoire secrète des 44 photos qui ont bouleversé le monde, Flammarion 
 
Le livre de Michel Coulombe 
Brian Sibley, Le Hobbit - La Bataille des cinq armées. Le Guide officiel du film, éditions La Martinière 
 
La revue de presse de Gilda Salomone 
« Taille des classes. Panne d'évaluation » 
Josée Boileau, Le Devoir 
 
Les musiques d'Edgar Fruitier 
Gottfried August Homilius : Musik an der Dresdner Frauenkirche  
Choeur de la Croix de Dresde et Orchestre baroque de Dresde 
Roderich Kreile, Ludwig Güttler 
Carus 83268 (coffret 2 CD) 
 
Paul Dukas : L'Apprenti sorcier 
Orchestre Nationale RTÉ (Raidió Teilifís Éireann) de Dublin 
Jean-Luc Tingaud 
Naxos 8.573296 
 
Leoš Janáček : La Messe Glagolitique et L'évangile Éternelle 
Choeur et orchestre de la radio de Prague, Tomáš Netopil. 
Supraphon : SU 41502 
 
Heitor Villa-Lobos : La Symphonie Amérindienne 
Choeur et l'orchestre symphonique de São Paulo, Isaac Karabtchevsky 
Naxos 8.573243 
 
Amorosi Pensieri 
Ensemble vocal Cinquecento  
Hypérion CDA 68053

Série 1418 : La Grande Guerre des Canadiens

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